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Receta para  Frituras de calabaza

Frituras de calabaza

Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 40 min. Dificultad: Muy fácil

, 1 calabaza mediana, 1 huevo, 50 gramos de azúcar en polvo, 2 cucharadas de canela, 1 cucharada de harina, 80 ccs de aceite,
Elaboración de la receta Frituras de calabaza:

Hervir la calabaza. Cuando esté blanda, aplastar con un tenedor. Agregar el huevo batido y la harina. Remover hasta conseguir una mezcla homogénea. Con un cucharita, echar la mezcla en una sartén con aceite bien caliente, hasta que doren. Mezclar el azúcar en polvo y la canela y rebozar las frituras para servirlas.

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